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怀孕了还可以吃山楂吗?山楂的炮制方法有哪些?
更新时间:2016-11-16 16:23

怀孕了还可以吃山楂吗?是很多孕妇想要知道的。山楂是我们冬季经常能吃到的一种食物,其有助于消化,但山楂的不同炮制方法所起到的功效不一样。下面我们具体来看一下:

山楂炮制方法不同功效不同:

生山楂:就是把秋季成熟时的山楂采收,切片,干燥即成。其新微温,味酸甘,有消食导滞、活血化瘀的功效,对多食积滞、胃脘胀满、泻痢腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、胸痹心痛、疝气疼痛、高脂血等症均有很好的治疗作用。现代要理研究表明,山楂具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经、降低血压和胆固醇、软化血管、增强免疫力及利尿和镇静等作用。与丹参配伍,可用于治疗因气滞血瘀所致的胸痹心痛、心悸、头痛眩晕、脘腹刺痛等症;与桂皮同煎,加适量红糖服用,可辅助治疗胃脘腹痛;与炒麦芽同煎入红糖适量温服,治小儿食积。

炒山楂:即将山楂炒至颜SE加深,可以减少山楂的酸味,缓和对胃的刺机。这种制品,活血化瘀作用降低,其主要作用是消食导滞,用于脾虚食滞,食衣不振,特别对消肉食积滞方面作用更佳明显。

焦山楂:即将山楂炒至外表焦褐SE,内部焦黄SE即成,不仅减少了酸味,且增加了苦味,消食导滞作用增强。与焦神曲、焦麦芽同用,称为焦三仙,明显地增强了消化功能,健脾和胃、消食化积之功倍增。不论是吃面食积滞,还是肉积,用焦三仙煎汤内服,均获得满意的疗效,特别是脾胃虚弱的老年人,服之尤其有效。焦山楂还善于治疗伴有积食的泻痢,治疗孩子食积伴泻痢时,多选用焦山楂。

山楂炭:即将山楂炒至表面焦黑SE,内部焦褐SE即成。山楂炭具有止泻痢、疗血积的功效,还有止血之功,用于胃肠出血或脾虚腹泻兼食滞者,对治疗妇女产后瘀血、恶露不尽有积滞者亦有显著疗效。

另外,还有蜜制山楂,适用于脾虚食滞的患者;红糖制山楂,可以和血散瘀,适用于产后血虚瘀血、恶露不尽等。

中医解读山楂的功效与作用:

一、防治心血管疾病,降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管、强心、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用;防治动脉硬化,防衰老、抗癌的作用。山楂酸还有强心作用,对老年新心脏病也有益处。

二、开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的要中都采用了山楂。

三、山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效。

四、山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。

五、山楂对子宫有收缩作用,在孕妇临产时有催生之效,并能促进产后子宫复原。

六、山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。

除了消食导滞,山楂还能活血化瘀,对调理妇科疾病、防治心脑血管疾病很有帮助,常食还有利于防癌。

山楂的消食导滞作用,大家都知道。此外,山楂还能活血化瘀,对调理妇科疾病很有帮助。比如,它是瘀血型痛经患者的食疗佳品。这种痛经患者常在行经第1~2天或经前1~2天发生小腹疼痛,待经血排出流畅时,疼痛减轻或消失,且经血颜SE暗,伴有血块。此时,可取完整带核鲜山楂200克,洗净后加入适量水,文火熬煮至山楂烂熟,加入红糖三羹匙,搅拌均匀即可。一般从经前3~5天开始服用,每日早晚各食山楂泥一羹匙,可以冲开水饮用,直至经后3天停止服用,一般会明显缓解痛经。

温馨提示,山楂实在是一种要食同源的好东西,但山楂也有一些不适合服用的人群。山楂只消不补,脾胃虚弱之人不宜多食。尤其值得注意的是,孕妇莫吃山楂,因为山楂破血化瘀,能刺机子宫收缩,可能有发流产,孕妇千万不要因贪食而出问题。



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